Vraag:
Witte haren op wortelen
AfterWorkGuinness
2016-05-05 03:48:55 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Ik heb een paar weken wortels in een plastic zak in de koelkast en toen ik ze vandaag ging gebruiken, merkte ik dat er wat ik het beste kan omschrijven als witte haren of snorharen die eruit komen. Ik heb dit nog nooit eerder gezien. Wat zijn het en hebben de wortelen verwend?

Carrot from fridge

Bijgewerkt met foto
Een antwoord:
Catija
2016-05-05 03:57:13 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Het zijn gewoon wortels.

Vergeet niet dat wortels een penwortel zijn en dat deze lijkt te proberen te groeien.

De wortels zijn nog prima te eten, hoewel ze de interne suikers gebruiken om de wortels te laten groeien, smaken ze misschien niet zo zoet. Ze worden ook heel snel zacht, dus als je ze gaat eten, doe het dan snel.

Gerelateerde vraag hier.

Vaker wortelen eten voorkomt wortelvorming.


ⓘ
Deze Q&A is automatisch vertaald vanuit de Engelse taal.De originele inhoud is beschikbaar op stackexchange, waarvoor we bedanken voor de cc by-sa 3.0-licentie waaronder het wordt gedistribueerd.
Loading...