Uw gebruikelijke 'niet-vaste' eiwitrijke producten zijn:

• pindakaas of andere notenpasta
• eieren
• yoghurt
• kaas (roomkaas of gesmolten geserveerd)
• tofu

Afhankelijk van hoe streng je bent met de inname van vet, kun je zelfs verder ... magere of magere yoghurt en kaas (bv. neufchâtel in plaats van roomkaas); blanken alleen voor de eieren, enz. Wees gewaarschuwd dat als u gedurende deze tijd te vetarm probeert te gaan, uw lichaam misschien meer voer nodig heeft, waardoor het probleem erger wordt. Als het geen probleem is dat uw lichaam geen vetten kan verwerken, wilt u misschien wel proteïne verminderen, maar vetten verhogen gedurende deze tijd.

Het goede nieuws is dat u, tenzij u een bodybuilder bent, een lagere eiwitdieet gedurende een week of twee, terwijl dingen genezen er niet voor zorgen dat uw lichaam zichzelf gaat eten - in feite bevatten de meeste Amerikaanse diëten meer eiwitten dan ons lichaam nodig heeft - ongeveer 3-5 oz vlees per dag (niet per dag). maaltijd) is voldoende; De exacte hoeveelheid hangt af van je grootte en lichaamsbouw. ​​

Zoals je kunt krijgen met zacht voedsel, en niet alleen met niet-vaste stoffen:

• Roerei (laat een paar dooiers als je erg gevoelig bent voor vet).
• Pulled pork, roja vieja, stoofvlees gekookte 'ragout' of iets dergelijks (je moet het misschien ook fijnhakken als de stukken vlees lang zijn) .
• Pasta met een eiersaus (zoals carbonara, maar misschien moet je zwarte peper en / of knapperig vlees vermijden ... kan misschien een zachte ham gebruiken en / of extra zout of worcestershire toevoegen) of een kaassaus (bijv. macaroni en kaas, alfredo)
• Tonijn (ingeblikt in water; kan een tonijnsalade maken (vermijd selderij. Gebruik een rasp om uiensap te extraheren voor smaak zonder vaste stukjes van ui. Pickle-pekel kan helpen om het op te fleuren terwijl het niet-vast is)
• Refried bonen (maak je eigen bonen en je kunt het vet aanzienlijk verminderen)
• Veel soepen. ( maak een sterke bouillon, kook het vlees tot het zacht is, of doe het door een blender ... of ei drop soep)
• Cheesecake (gebruik neufchâtel-kaas of zoek een recept met zachte tofu)
• Vlaai, custards of ijs (gemaakt met een custardbasis, maar magere melk)

Je kunt ook wat extra proteïne in andere gerechten verwerken ... verdun je aardappelpuree met (voorverwarmde) bouillon een beetje meer dan je normaal zou doen, en meng er dan, terwijl het nog heet is, een of twee eieren door. Of voeg neufchâtel-kaas toe in plaats van melk of boter (voeg bouillon toe als je het nog verder moet verdunnen naar jouw smaak)

Toen ik jonger was, werden alle vier de verstandskiezen tegelijkertijd verwijderd. De gemakkelijkste dingen die ik vond om te eten die bevredigend waren en redelijk in calorieën waren:

• Aardappelpuree
• Roerei
• Champignonsoep
• Tomatensoep
• Gepureerde bloemkool
• Gepureerde kekerbonen / kikkererwten
• Lite yoghurt
• Cottage cheese

Een optie zou 'Magerquark' zijn, wat het meest lijkt te vertalen naar magere kwark.
Quark op Wikipedia
Bevat veel eiwitten, weinig vet en je kunt allerlei soorten fruit toevoegen voor zowel smaak als voeding.
Dat zou weliswaar geen warme maaltijd zijn, maar kan altijd als toetje na de eigenlijke warme maaltijd worden geserveerd.

Heb je rundvleesconsommé geprobeerd?

Samenstelling per portie van 124 g:

  Calorieën: 20 kcal Koolhydraten: 1 g Eiwit: 4,01 g Natrium: 809,72 mg Suikers: 1 g Cholesterol: 0 mg Calcium: 0 mg Verzadigd vet: 0 g Vet: 0 gFiber: 0 gIron: 0 mg Transvet: 0 g  

Dit gerecht is gemakkelijk te bereiden, wordt opgewarmd uit het blik, is bijna helemaal vloeibaar en het zoutgehalte zou goed zijn voor de genezing van de mond.

Als u toch zacht eiwitrijk voedsel wilt, kunt u lever (kippenlever, lammerenlever) pureren tot een zachte, smeerbare consistentie. Kook het niet te lang - daarom houden mensen meestal niet van de smaak en textuur. Als je een slager in de buurt hebt, laat die dan meerdere keren een stuk biefstuk door de vleesmolen halen. Op die manier bepaal je hoeveel vet er in het stuk zit dat je kiest, en het is bijna een niet-kauwende textuur.

Mung Dal Khichdi is het gemakkelijkst te kauwen op & digest voor elke aandoening en volgens Ayurveda Mung Dal (proteïne) het gemakkelijkst te verteren, absorbeert & het lichaam.

Gekookte melk met Elaichi (kardemom), kurkuma en gember is ook een geweldige optie.

Eieren zijn een geweldige bron van eiwitten. Wat ik vroeger deed, is wat eieren hard koken, en dan een vork pakken en ze allemaal pureren. Ze worden zo zacht dat je er niet op hoeft te kauwen.

Proteinshakes kunnen u in ieder geval helpen bij uw eiwitinname. Ongeveer 50 gram wei-eiwit per portie geven en nemen tussen merken. Er zijn zelfs andere opties met puur plantaardige eiwitpoeders, doe wat onderzoek en kies welke je maar wilt.

Zorg er alleen voor dat u niet uw volledige eiwitinname hiermee vervangt.

Voordat ik lange fietstochten maak, is mijn ontbijtkeuze "eiwitpap". Het is pap met een bolletje eiwitpoeder. Als je de pap behoorlijk melkachtig zou maken, denk ik dat dit aan je behoeften zou voldoen.

• Quinoa
• Haver
• Rijst

Goed koken met een beetje extra water om de zachtheid te verzekeren. Gooi in een blender met yoghurt, kokosroom, notenmelk of sojamelk als je dat tolereert. Draai en drink (langzaam).

Vergelijkbaar met commerciële dranken zoals Odwalla Protein -producten.