Ik zou nee zeggen, ontbijtgranen in melk zijn eenvoudiger te vergelijken met voedsel in saus - er is heel weinig interactie tussen het graan en de melk om er een enkel gerecht van te maken, het is geen samenhangend geheel - en in feite is het dat ook beschouwd als hetzelfde gerecht (granen) als het droog wordt gegeten. Het zou kunnen werken als een eenvoudige zoete pudding als het een beetje mag weken en versmelten, misschien in plaats van knapperig te worden gegeten (en daar kreeg ik de gelijkenis met voedsel in saus).

Warme ontbijtgranen kunnen een (zoete) soep zijn, vooral als er andere ingrediënten zijn (zoals pap met graan en melk, en kruiden, gedroogd fruit en eidooiers om te verdikken) - hoewel ik denk dat dat ook zo is. afhankelijk van consistentie. Iets dikkers, zoals een gomachtige havermout, zou waarschijnlijk nauwer verwant zijn aan een pudding, maar een dunne zou wel eens soep kunnen zijn. Zelfs koude ontbijtgranen zouden als (zoete) soep kunnen werken als er meer aan de hand was met de melk, sommige andere ingrediënten en smaakstoffen - dan zou het een koude, zoete melksoep zijn waarbij de graankorrels als knoedels werken.

De woordenboekdefinitie van soep is in feite een hartige definitie, waarbij een combinatie van vloeistoffen of vlees en groenten in bouillon of water (met andere ingrediënten voor smaak en textuur) wordt genoemd, hoewel er een secundaire definitie is dat betrekking heeft op mengsels of stoffen die op soep lijken - zo verdienen zoete soepen, koude soepen en andere meer ongebruikelijke soorten soepen de naam.

Ik denk dat (koude) ontbijtgranen gewoon te ver verwijderd zijn om dat label te verdienen, koud zijn in plaats van warm en zoet in plaats van hartig en scheidbaar in zijn delen in plaats van samen te voegen tot een enkel gerecht en met slechts twee ingrediënten, dat wil zeggen dat het geen complex mengsel is of een geheel dat groter is dan zijn delen, en andere woorden die een betere definitie zijn (ontbijtgranen, pudding, voedsel met saus, enz.). Een soep kan nog steeds een soep zijn met een paar van deze aanpassingen, ik denk dat het te veel is om in die categorie te passen.

Graan in melk is geen soep. Van Wikipedia:

Soep is voornamelijk een vloeibaar voedsel, over het algemeen warm of warm geserveerd (maar kan koel of koud zijn), dat wordt gemaakt door ingrediënten zoals vlees te combineren en groenten met bouillon, sap, water of een andere vloeistof. Hete soepen worden bovendien gekenmerkt door het koken van vaste ingrediënten in vloeistoffen in een pan totdat de smaken zijn geëxtraheerd, waardoor een bouillon wordt gevormd.

Traditioneel worden soepen ingedeeld in twee hoofdgroepen: heldere soepen en dikke soepen. De gevestigde Franse classificaties van heldere soepen zijn bouillon en consommé. Dikke soepen worden ingedeeld afhankelijk van het type verdikkingsmiddel dat wordt gebruikt: puree zijn groentesoepen verdikt met zetmeel; bisques worden gemaakt van gepureerde schaaldieren of groenten verdikt met room; roomsoepen kunnen worden verdikt met bechamelsaus; en veloutés worden verdikt met eieren, boter en room. Andere ingrediënten die vaak worden gebruikt om soepen en bouillons te verdikken, zijn eieren, [1] rijst, linzen, bloem en granen; veel populaire soepen bevatten ook wortelen en aardappelen.

Er is veel meer informatie op de gelinkte pagina, maar ik zie geen enkele manier waarop ontbijtgranen in melk als soep worden geclassificeerd.

Melk is de bouillon en het graan is de brokjes, in welke verwrongen wereld is dat TECHNISCH geen soep. Ik begrijp dat de meeste soepen samen worden gekookt, bouillon en stukjes, maar ik geloof dat een soep een gerecht is met stukjes in een vloeistof en daarom is granen in melk een soep.