Dit hangt van veel dingen af.

Het idee van voorverwarmen is dat u alle oppervlakken in uw oven (muren, vloer, deur, rekken) op de gewenste kooktemperatuur wilt krijgen. Dit zorgt voor meer gelijkmatige temperaturen in de hele oven en geeft een beetje thermische massa zodat je niet AL je warmte verliest als je de deur een paar seconden opent of er iets kouds in doet.

Dan is er de vraag wat je in de oven stopt. Een aluminium plaat met een paar koekjes op kamertemperatuur zal de temperatuur in de oven niet naar beneden trekken als een kalkoen van 25 pond die 40F / 5C binnen is. Je wilt voorzichtiger zijn met het volledig voorverwarmen als je veel van je startwarmte gaat opnemen.

Onze oven, die altijd een grote baksteen op de bodem heeft, duurt even om gelijkmatig op temperatuur te komen, zelfs nadat de oven zegt dat hij is voorverwarmd, omdat de steen niet zo snel opwarmt als de rest van de oppervlakken. Het duurt minstens 20 minuten na het piepje "Ik ben volledig verwarmd" voordat de steen volledig op temperatuur is. We hebben problemen met dingen die slecht bakken als we een tijdje niet voorverwarmen, maar aan de andere kant, als we een koud gebraad erin doen of de deur vaak openen, blijft de temperatuur in de oven behoorlijk hoog.

Als uw oven licht, dun of tocht is, kan hij net zo heet zijn als hij wordt op het moment dat de voorverwarmingswaarschuwing afgaat.

45 minuten is waarschijnlijk veel meer voorverwarmen dan u in bijna elk geval nodig. In sommige gevallen is zelfs 15 minuten meer dan u nodig heeft. Het hangt echt af van je oven en wat je erin plaatst.

De meeste ovens die ik heb gebruikt, hebben 15 tot 20 minuten nodig om op 180C (350F) te komen. Veel ovens hebben een indicatielampje dat brandt als het onder de temperatuur is (dat wil zeggen als de elementen aan zijn), dus let erop dat dit uitgaat en je bent op de door jou gewenste temperatuur

Het belangrijkste is dat de meeste moderne ovens zijn goed geïsoleerd en verbruiken niet veel energie als ze eenmaal op temperatuur zijn en hebben niets anders om op te warmen, dus wat langer doorgaan is geen grote energieverspilling.

Als je energie wilt besparen, moet je in de rij staan van dingen om de een na de ander te bakken, als een aanzienlijke hoeveelheid energie als het wordt gebruikt om de oven op temperatuur te krijgen. Elektrische ovens zijn van 3000 tot 5000 watt, dus elke opwarmcyclus verbruikt ongeveer één kWh (uitgaande van 15-20 minuten)

Het duurt 25-30 minuten voordat mijn elektrische oven 350 F bereikt.

Misschien wil je je ingebouwde thermostaat niet vertrouwen. Ik heb onlangs een nieuwe oventhermometer gekregen en heb de temperatuur gecontroleerd nadat de oven piepte dat hij 350 graden had bereikt, maar de thermometer gaf slechts 250 graden aan.

De oven van mijn schoonzus heeft 20 minuten nodig om op te warmen tot 350 graden. Ik heb gisteravond onze oven getimed en het duurde 7-1 / 2 minuten. Ik was verrast dat het zo snel opwarmde.

Waar dit echt van afhangt, is wat de spanning in uw huis is en waarvoor de oven is ontworpen. Als u merkt dat het lang duurt voordat uw oven is opgewarmd, zult u waarschijnlijk merken dat u 208 volt krijgt (gebruikelijk in Noord-Amerika), vooral in gebouwen met meerdere gezinnen. Als de oven is ontworpen voor 220-240, zult u een aanzienlijk langzamere opwarmtijd opmerken. In Noord-Amerika gemaakte producten zijn doorgaans ontworpen om te werken met beide volttoevoertypes. Mijn handleiding voor mijn oven (Fisher&Paykel DCS - uit Nieuw-Zeeland) meldt dat de oven in 15 minuten opwarmt tot 225 C - het duurt eigenlijk 39 minuten ... super irritant.

Ik heb mijn elektrische oven zojuist getest, het duurde 9 minuten om 350 graden te bereiken.