Is het veilig om een slowcooker (Crock-Pot) onbeheerd achter te laten (bijvoorbeeld terwijl u op het werk bent en er niemand thuis is)? Of is dat brandgevaarlijk?
Dat is precies waar ze voor zijn ontworpen!
Over het algemeen ondersteunen hun elektrische constructie en mogelijke storingsmodi het onbeheerd achterlaten volledig.
Ze mogen niet meer brandgevaar opleveren dan welke andere ander elektrisch keukenapparaat dat aan de muur wordt achtergelaten, bijv een automatische broodrooster of waterkoker
Sommige slowcookers hebben automatische zekeringen die doorslaan als de pan droogloopt, maar de meeste lijken door te blijven gaan zonder nadelig effect. Er is geen reden waarom een slowcooker droogloopt, tenzij u de deksel langer dan een dag laat staan!
Zolang het fornuis in goede elektrische staat is en niets de buitenkant van het apparaat raakt, zou dit geen probleem moeten zijn. We proberen recepten meestal eerst in het weekend uit, zodat we weten hoe lang ze duren en of het voedsel niet aanbrandt, maar we laten het vaak aanstaan terwijl we aan het werk zijn voor dingen die we regelmatig koken.