Om welke redenen moet ik een speciale rijstkoker gebruiken in plaats van rijst in een pan te koken?
Om welke redenen moet ik een speciale rijstkoker gebruiken in plaats van rijst in een pan te koken?
Ja, er zijn voordelen! Dit is een van mijn meest gebruikte keukenapparatuur. Hier is een lijst met voordelen voor een rijstkoker van kwaliteit :
Als ik rijst kook op mijn fornuis, zelfs op de laagste temperaturen , Ik krijg een dunne laag rijst die te gaar is aan de bodem van de pan.
Voor de goede orde heb ik de Zojirushi 5-1 / 2 kopjes inductie rijstkoker. Het beste ooit.
Een speciale rijstkoker werkt door de interne temperatuur te meten terwijl de rijst stoomt en het water wegkookt.
Volgens mij is het grootste voordeel dat verschillende soorten rijst met verschillende kooktijden correct worden gekookt in een rijstkoker. Een ander voordeel is dat je vroeg met de rijst kunt beginnen en dat het fornuis het warm houdt nadat het klaar is met koken, zodat er geen babysit nodig is.
Het grootste nadeel is dat het veel ruimte inneemt voor een taak. Als je niet altijd rijst maakt of als je al goed bent in het maken van rijst in een pan, hoef je waarschijnlijk geen ruimte te verspillen.
We maken altijd rijst, maar mijn vrouw is goed in het maken van een pot. Toen onze rijstkoker kapot ging, hebben we hem niet vervangen.
Het helpt je bij het koken van grote hoeveelheden rijst. Wanneer ik vier of meer kopjes rijst moet maken, gebruik ik de rijstkoker. Ik vind het moeilijk om het direct op de kookplaat te krijgen.
Het enige voordeel dat iedereen heeft gemist, is dat de rijstkoker een heel dun laagje rijst op de bodem achterlaat, dat begeerd wordt door elke golden retriever in het land. Onze honden zijn dol op onze rijstkoker!
Elk belangrijk voordeel is al genoemd.
Ik kan niet meer zonder. Ik vind het vooral perfect voor bruine rijst.
... en je kunt je rijstkoker altijd voor veel verschillende doeleinden gebruiken ...
Bekijk dit artikel, het gaf mij veel inspiratie: rijstkoker hergebruiken.
(Rijstkoker heeft ook mijn leven gered toen de gasfles op een dag magisch werd leeg, waardoor ik twee dagen zonder kachel zat)
Misschien kook ik mijn potrijst op de verkeerde manier, want in tegenstelling tot alle anderen heb ik nooit problemen met verbrande verbrande rijst of rijst die niet volledig gaar is. Misschien gebruik ik meer water dan alle anderen? Of misschien komt het doordat ik biologische bruine rijst gebruik (meestal gekiemd). Trouwens, gekiemde rijst duurt slechts ongeveer 20 minuten om in een pan te koken.
Regel # 1 is om flessenwater te gebruiken, want als je het niet zou drinken, eet het dan niet op.
Regel # 2 is het gebruik van glanzende metalen potten van hoge kwaliteit en niet met zwart gevoerde potten, aangezien het zwarte spul langzaam in je eten verdwijnt.