Ik heb een redelijk goed gevulde mini-bar, maar niet veel ruimte. Ik heb overwogen de flessen in een la te bewaren, maar ik heb gehoord dat je bepaalde alcohol rechtop moet bewaren. Is dit waar? Zo ja, waarom? Als het alleen waar is voor bepaalde soorten alcohol, welke?
Bierflessen moeten rechtop worden bewaard. Dit om het contact (en dus de oxidatie) tussen het bier en de dop van de fles te minimaliseren en (voor ongefilterde bieren) om eventuele slib op de bodem van de flessen te houden. ( Hoe bier te bewaren)
Wijn moet (meestal) op zijn kant worden bewaard. Hierdoor blijft de kurk vochtig; en een droge kurk kan krimpen en te veel lucht in de wijnfles laten komen. ( Opslag van wijn) Maar houd er rekening mee dat:
Champagne en andere mousserende wijnen de neiging hebben om beter te verouderen als ze rechtop worden bewaard.
De regels voor sterke drank zijn niet zoals gedefinieerd, maar het moet over het algemeen rechtop worden bewaard. ( Taming Your Liquor Cabinet). Het is op die manier opgeslagen in de fabriek en het wordt op die manier verzonden en weergegeven. Ook voor veel ‘mooie’ flessensoorten zal de fles niet eens goed op zijn kant zitten. Ook kan alcohol in sterke drank door het materiaal lekken - of zelfs afbreken - welk materiaal dan ook voor de dop. Maar het is over het algemeen veilig om drankflessen een tijdje horizontaal in de vriezer te bewaren. Het hangt sterk af van de specifieke fles en dop die wordt gebruikt.
Ik ben het met KatieK eens wat betreft de conclusie dat drankflessen rechtop moeten worden bewaard, wat betreft "Waarom?" Hoewel ik u niet per se "de reden" kan vertellen, kan ik u wel "mijn redenen" vertellen ... Deksels van drankflessen zijn minder betrouwbaar nadat ze zijn geopend, rechtopstaande opslag voorkomt lekkage.
Ik heb de ongelukkige ervaring met een fles Jack die niet goed bleef.
Een extra reden om dit te doen is dat ik me in alle bars en slijterijen die ik heb bezocht, nog nooit heb gezien dat drank zijwaarts was opgeslagen ... als het zinvol was om die zijwaarts op te slaan, zouden de winkeliers dat doen doe dat.
Dit zijn misschien geen perfecte redenen, maar ze zijn goed genoeg voor mij ... voor alles wat je waard is.
Ik heb een geopende drank die ik op zijn kant in een wijnkast heb bewaard. Het lijkt te zijn gelekt en een ring van "suiker" druppelde op de fles eronder en kristalliseerde. Dus als het niet is geopend, kan het in orde zijn.
Voor zover ik weet, is het een slecht idee om drankflessen op hun zijkant te bewaren.
Voor schroefdoppen denk ik dat als je ze op de zijkant bewaart, de afdichting na verloop van tijd zal verminderen, vooral als er veel is. alcohol.
Gekurkte drankflessen gebruiken zachte kurk met lage dichtheid om het gemakkelijk te maken om de kurk te verwijderen en in te brengen, en in tegenstelling tot de hardere, dichtere kurken die voor wijn worden gebruikt, zullen deze kurken eenvoudigweg niet tegen langdurige blootstelling aan alcohol.