Vraag:
Is het veilig om van gedeeltelijk aangetast zilver te eten?
Nick Larsen
2011-06-23 22:17:25 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Mijn vrouw en ik waren op bezoek bij een paar vrienden die onlangs getrouwd waren en die erfstukzilver als huwelijkscadeau hadden gekregen. Het was duidelijk dat het onlangs was gepolijst, maar op sommige stukken was nog een beetje aanslag te zien. Is het oké om daarvan af te eten, of moet ik om deze reden een doktersafspraak plannen om uit te checken?

Drie antwoorden:
Satanicpuppy
2011-06-23 22:44:25 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Als het puur zilver is, is het prima. Zilver is niet giftig. Nou ... als je wat colloïdiaal zilver krijgt, en je doseert jezelf er elke dag mee, dan krijg je een aantal storende symptomen. Hetzelfde geldt voor bijna alle metalen. IJzerpillen zijn bijvoorbeeld erger, maar we koken vaak met gietijzer. Metallisch zilver wordt soms gebruikt als chelaatvormer, zodat het je lichaam kan zuiveren van andere metalen die je misschien hebt geabsorbeerd.

Als het erfstuk gegalvaniseerd zilver is, is het waarschijnlijk nog steeds prima. Als het erfstuk tin is, bekleed met koper en vervolgens gegalvaniseerd met zilver, is het nog prima (omdat tin niet aantast, dus de aanslag is zilver of koper) maar ik zou er niets zuurs mee eten het, omdat het bloedzuiger in uw voedsel zal leiden.

Opmerking : er is geen manier waarop u tin heeft. Dat was een grap.

Zilveraanslag is meestal zilversulfiden. Vrijwel onoplosbaar, geen probleem, qua eten. Vroeger was het modieus om het spul zwart te laten worden, gewoon om te laten zien dat het zilver is, maar blijkbaar is die rage voorbij.
James Barrie
2011-06-24 02:16:09 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Er zijn (officiële) vragen over het eten van zilver, maar over het algemeen wordt het als veilig beschouwd als voedselingrediënt. Die zilveren ballen die je soms op cakes ziet, zijn suiker, bedekt met zilver, en sommige Indo-Aziatische snoepjes zijn bedekt met zilverfolie.

Oplosbare vormen van zilver kunnen erg slecht voor je zijn, maar de aanslag is oxidatie en zou niet oplosbaar zijn. Niets om je druk over te maken.

Wayfaring Stranger
2014-08-14 19:54:35 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Zilversulfide, AKA aanslag, heeft een oplosbaarheid van 0,14 mg / l (0,14 ppm) en het duurt lang om op te lossen.

EPA-actieniveaus zijn veel hoger:

De Environmental Protection Agency (EPA) beveelt aan om de concentratie van zilver in openbare drinkwatervoorzieningen niet hoger zijn dan één milligram per liter water - één deel per miljoen - vanwege de huidverkleuring die kan optreden door chronische blootstelling aan zilver.

U hoeft zich nergens zorgen over te maken.



Deze Q&A is automatisch vertaald vanuit de Engelse taal.De originele inhoud is beschikbaar op stackexchange, waarvoor we bedanken voor de cc by-sa 3.0-licentie waaronder het wordt gedistribueerd.
Loading...