Op een van mijn favoriete lokale Mexicaanse trefpunten vermelden ze Flautas en Taquito's als aparte maaltijden. Op een dag hadden ze geen flauta's meer en de ober stelde voor dat ik taquito's zou nemen omdat ze "hetzelfde" zijn.
Ze smaakten absoluut hetzelfde, maar waarom worden ze vermeld als afzonderlijke entiteiten als ze hetzelfde zijn?
Kan iemand hier enig licht op werpen?
De flauta waar ik naar verwijs is een gefrituurde maïstortilla gevuld met kip ongeveer even groot als een loempia.