Ken
2012-05-09 20:09:14 UTC
Het duurt een eeuwigheid (ongeveer 20 minuten) voordat mijn moderne elektrische oven met whirlpool is opgewarmd tot 200 ° C. Dit lijkt op andere elektrische ovens die ik in Ierland heb gebruikt.
Maar toen ik mijn schoonmoeder in de VS bezocht, merkte ik dat haar zeer oude (20+ jaar) elektrische oven erg snel opwarmt, ongeveer 5 minuten.
Is dit snelle opwarmtijd typisch voor amerikaanse ovens of is er iets speciaals aan de hare?
Waarom warmt mijn oven in vergelijking zo langzaam op?
Is dat meten met een thermometer of wachten tot de oven zegt dat hij klaar is? Ik heb gemerkt dat mijn nieuwere oven de temperatuur lijkt te bereiken en deze een tijdje vasthoudt terwijl de binnenoppervlakken opwarmen - in plaats van alleen de lucht. Of heeft de oudere oven een hoger wattage?
Er zijn twee ovens in mijn huis. Een nieuwere oven die tot 30 minuten kan duren om op te warmen tot 375 F (190,5 C). Terwijl mijn oude oven maar 10 minuten duurt. Ik was ook wel nieuwsgierig.
Misschien moeten nieuwere ovens voldoen aan relatief recent geïntroduceerde veiligheidsnormen die van invloed zijn op de snelheid waarmee ze opwarmen.
Ik merkte dat mijn (oude) oven opwarmt door gewoon de grill op te zetten. Dus als je iets in de oven legt voordat de oven de juiste temperatuur heeft bereikt, wordt het geroosterd. Ik merkte dat de oven van mijn moeder dat effect niet geeft bij het opwarmen. Misschien gebruiken nieuwe ovens een andere manier dan alleen maar op de grill zetten tot de juiste temperatuur is bereikt? Ik raad het maar..
@Elendil- Dat was ook mijn gedachte.
Misschien wel de eeuwige achtervolging van fabrikanten na de felbegeerde nepbeoordelingen van 'energie-efficiëntie'. Je oven gebruikt de helft van het vermogen als je MIL's, dus de fabrikant mag een sticker plakken met 'A' in plaats van 'B' op de 'energie-efficiëntie'-grafiek, terwijl het in feite 2 keer zoveel energie kost als de' inefficiënte ' één omdat het gewoon de helft ervan in de lucht verdrijft gedurende al die tijd die nodig is om op te warmen.